Bakan Yumaklı: 2026’dan İtibaren 200 Bin Etçi Irk Hayvan Yerli Üretimden Sağlanacak

ANKARA / TEKHA

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, etçi ırk spermasıyla doğacak her buzağıya ilave destek verileceğini açıkladı. Yumaklı, “Üreticimiz buradan iki kez kazanç elde etmiş olacak. 2026 yılından itibaren 200 bin yeni etçi ırk hayvanı kendi üreticilerimizden karşılamış olacağız” dedi.

Bakan Yumaklı, Ankara’nın Polatlı ilçesinde bulunan bir besi çiftliğinde yeni hayvancılık projesini tanıttı. Çiftlikte incelemelerde bulunan Yumaklı, yeni doğan bir buzağıya “Osimhen” adını verdi. Projenin amacının, sütçü ırk popülasyonundaki fazlalığın bir kısmından etçi ırk yavru elde etmek olduğunu belirten Yumaklı, “Yüksek damızlık niteliği taşıyan sütçü ırklarımızı gen bankası gibi koruyacağız. Soy kütüğüne kayıtlı olmayan yaklaşık 1 milyon sütçü dişi sığırımızı etçi ırklarla melezleyeceğiz. Böylece daha fazla ve kaliteli et üreten hayvanlar elde edeceğiz” dedi.

Projenin gönüllülük esasına dayandığını vurgulayan Yumaklı, “Zorunlu değil, üreticilerimizin isteğine bağlı bir proje. Süt verimi düşük ve soy kütüğüne kayıtlı olmayan hayvanları olan üreticilerimiz bu projeye katılabilecek. Etçi ırk spermasıyla doğan her buzağıya destek vereceğiz” ifadelerini kullandı.

Projenin ülke ekonomisine yıllık yaklaşık 8 milyar lira kazanç sağlayacağını kaydeden Yumaklı, “ABD’de benzer uygulamalar var. Onlarda da kırmızı etin yaklaşık yüzde 23’ü sütçü ve etçi ırkların melezlenmesinden oluşuyor. Bu adımlar sayesinde ette dışa bağımlılığımızı azaltacağız, kaliteyi yükselteceğiz. Artan nüfus ve turizm talebine rağmen ete olan ihtiyacı kendi üretimimizle karşılayacağız” diye konuştu.

Bakan Yumaklı, projenin başarıya ulaşmasıyla üreticilerin gelirinin artacağını, yerli üretimin güçleneceğini ve Türkiye’nin et ihtiyacının büyük ölçüde kendi kaynaklarıyla sağlanacağını belirtti.