Defne Yaprağı Mucizesi
Babaanne alışkanlığı değil,mucize bitki defne diyoruz..Neden mi ? İşte ayrıntılar.
Babaanelerimizin,annelerimizin bize öğrettiği bir çok şifalı bitki tarifleri vardır.Bunlarin en başında gelen mucize Defne bitkisinin,sayisiz faydaları ve kullanım alanlarindan bahsedeceğim.
Doğanın bize hediyesi olan Defne bitkisi,eski dönemlerden beri kullanılıyor.Hem annelerimizin nefis mutfak yemeklerini süsledi,hemde şifa ve sağlık açısından bir çok alanda bize yardımcı oldu.
Halk arasında ,Akdeniz bitkisi olarakta isimlendirilen,Defne bitkisi içerisindeki antioksidan bileşenler sebebiyle,yemeklerimize aroma katmak için kullanılır .
Mide sorunları ve hazımsızlık yaşayanlar için kullanılması çok uygun bir bitkidir.Cay olarakta tüketilebilir.
Defne bitkisinin,içerinde bulunan antibakteriyel ve anti-imflamatuar işlevi bulunmaktadır.Dolayisiyla,evimizde,yaşadığımız alanlarda haşere ve böceklerin temizlenmesinde vazgeçilmezdir.
İçerisinde bulunan az yağ oranı sayesinde,düşük kaloriye sebep oluyor.Bir Gr Defne yapraginda,54 kalori ,1-1,2 gram protein ve 12,13 gram karbonhidrat bulundurur.
Peki bu mucizevi bitkinin diğer faydalarını siralayalim mi?
- A,C ve B6 vitaminleri açısından zengindir.
- Antibakteriyel ve antiviral özellikleri vardır
- İştah açıcı ve sindirim düzenleyici bir bitkidir.
- Gargarası vasıtasıyla,diş çürümesi ,ağız kokusu,ağız içi hastalıklarda tedavi edicidir
Ateş, öksürük gibi hastalıklarda,çayi yapılarak aralıklı kullanıldığında tedavi edicidir.
Defne bitkisinin zararları nelerdir?
Defne bitkisi aşırı kullanildiginda,kan şekeri düşürücü özelliği olduğu için tehlikelidir.
Kronik şeker hastalarinin kullanması doktor kontrolüne bağlıdır.
Sinir sistemi için etkili olduğundan aşırı kullanildiginda baş ağrısı ve uyuşukluk yapabilir.
Not: Bastada belirttiğim gibi,babaanelerimizin bitkisi,vitamin ve şifa deposu defne yaprağı tarihten bugüne,bugünden ileriki yıllarda çok farklı yerlerde kullanılacaktır.
Teşekkür ediyorum.
Tepkiniz nedir?
